Descripción
La bola de lomo es uno de los cortes más versátiles de la res. De textura tierna y sabor suave, es ideal para milanesas jugosas, bifes a la plancha o preparaciones al horno con vegetales.
En La Pradera Carnes Mendoza la cortamos al momento del pedido para garantizar su frescura. Es la elección favorita de las familias mendocinas para las comidas del día a día sin sacrificar calidad ni sabor.
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