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Las costeletas de novillo son el corte con hueso más tierno del animal joven. Su sabor suave, su terneza y el hueso que actúa como conductor de calor las hacen perfectas para parrilla rápida o plancha a fuego alto.
En La Pradera Carnes Mendoza las seleccionamos de novillos jóvenes criados en condiciones óptimas para garantizar la mayor terneza posible. Una elección premium para quienes buscan lo mejor en cada comida.
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