Descripción
Las mollejas son la achura más fina y delicada de la res. Su textura cremosa por dentro y crocante por fuera al cocinarse en parrilla las convierte en un manjar para los conocedores del asado argentino.
En La Pradera Carnes Mendoza las seleccionamos frescas, limpias y listas para cocinar directamente en la parrilla. Cocinadas a fuego moderado hasta dorarse bien por fuera, son simplemente insuperables.
Comprá mollejas frescas en Mendoza con entrega a domicilio. La Pradera Carnes es la carnicería online de referencia en Mendoza para los mejores cortes y achuras.
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