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La mozzarella de La Pradera Carnes Mendoza es queso fresco de alta calidad, con textura suave y filante que funde perfectamente. Ideal para pizzas mendocinas, empanadas, ensalada caprese y cualquier preparación que requiera un queso que derrita bien y tenga sabor lácteo suave.
Fraccionada al momento de la compra para garantizar su frescura. La diferencia entre una pizza con mozzarella fresca y una con queso industrial se nota en el primer bocado.
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