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Trabajamos con cortes naturales, por eso el peso real puede variar. El precio final se ajusta al peso efectivamente entregado y, si hubiera una diferencia, te la informamos antes de completar la entrega.
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La paleta de res es un corte con excelente relación calidad-precio, apreciado por su marmoleo natural y su sabor intenso al cocinarse lentamente. Ideal para guisos, estofados, asado al horno y pucheros.
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