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Los pesos publicados son aproximados
Trabajamos con cortes naturales, por eso el peso real puede variar. El precio final se ajusta al peso efectivamente entregado y, si hubiera una diferencia, te la informamos antes de completar la entrega.
Venta minima: 5 kg
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El chivo mendocino es uno de los manjares más representativos de la gastronomía de Mendoza y el Cuyo. Su carne tierna, de sabor intenso y característico, no tiene comparación con ninguna otra.
En La Pradera Carnes Mendoza ofrecemos chivo fresco en pieza entera, ideal para asado al palo, horno a baja temperatura o en guiso con papas y hierbas. Una experiencia gastronómica regional autentica que no podés perderte.
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