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Los pesos publicados son aproximados
Trabajamos con cortes naturales, por eso el peso real puede variar. El precio final se ajusta al peso efectivamente entregado y, si hubiera una diferencia, te la informamos antes de completar la entrega.
Venta minima: 2 kg
Peso aproximado. El precio final se ajusta al peso real entregad0
El vacío es uno de los grandes cortes de la parrilla argentina. Amplio, jugoso y con la cantidad perfecta de grasa natural, se cocina lentamente hasta lograr una costra crocante por fuera y una carne rosada y jugosa por dentro.
En La Pradera Carnes Mendoza seleccionamos vacíos de animales de primera calidad. Cocinalo a fuego bajo por al menos 2 horas dando vuelta periódicamente para que la grasa se rinda lentamente y la carne quede en su punto óptimo.
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Los pesos son aproximados
El precio final se ajusta al peso real entregado. Si hay diferencia, te avisamos antes de la entrega.
