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- Wagyu Certificado
Los pesos publicados son aproximados
Trabajamos con cortes naturales, por eso el peso real puede variar. El precio final se ajusta al peso efectivamente entregado y, si hubiera una diferencia, te la informamos antes de completar la entrega.
Peso aproximado. El precio final se ajusta al peso real entregad0
La tapa de asado es un corte vacuno ubicado sobre las costillas, reconocido por su capa de grasa superior que aporta jugosidad y sabor al cocinarse a la parrilla.
En La Pradera Carnes Mendoza la seleccionamos por su marmoleo parejo, ideal para asado tradicional a las brasas. Se recomienda cocinar con la grasa hacia el fuego al inicio para sellar los jugos.
Comprá tapa de asado online con entrega a domicilio en Mendoza, Godoy Cruz y Guaymallén.
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