Descripción

Vacío Media Luna al Vacío — 1.0 kg

Porción premium del vacío en medialuna: la parte más tierna y pareja. Estrella del asado argentino para 1-2 personas. Envasado al vacío.

Detalle de esta pieza

• Peso exacto: 1.0 kg
• Precio por kg: $20.459
• Envase: Al vacío de grado alimenticio
• Estado: Enfriado en cámara frigorífica
• Vida útil: 90 días envasado al vacío

Preparación recomendada

Parrilla a brasa media, del lado de la grasa primero. 30-40 min. Jugoso, nunca seco. Sal gruesa y nada más.

Calidad de exportación — Novillo procesado en Frigorífico Entre Las Praderas S.A. con certificación SENASA. Delivery en Chacras de Coria, Luján de Cuyo y Maipú.